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Ciao a tutti, amanti della cucina, oggi noi di American Crunch vogliamo parlavi di un ingrediente che sta facendo scalpore in tutto il mondo: la farina di insetti! Sì, avete letto bene: gli insetti, quei piccoli animaletti che spesso vediamo in giardino, stanno conquistando i cuochi e i palati più attenti alla sostenibilità! Ma non preoccupatevi, non vi stiamo dicendo di mangiarli interi!
La farina di insetti è l’ingrediente segreto per ottenere piatti e spuntini saporitissimi, nutrienti e sostenibili. E non solo! Grazie alle sue proprietà, sta diventando sempre più popolare nella cucina internazionale. Ma perché dovremmo mai pensare di utilizzare la farina di insetti in cucina? La risposta è semplice: sono una fonte incredibile di proteine! Gli insetti sono tra le fonti proteiche più sostenibili e richiedono molte meno risorse rispetto ad altre fonti di proteine, come ad esempio la carne. Inoltre, la farina di insetti è anche molto saporita e versatile e può essere utilizzata in molti piatti diversi. Lasciatevi stupire, scopriamo insieme i segreti della farina di insetti e gli snack Cracker Bites di American Crunch!
Gli snack con farina di grilli di American Crunch
La farina di grilli viene ottenuta dalla macinazione di questi piccoli insetti e può essere utilizzata in molti modi diversi in cucina. Ma veniamo al sapore. Cosa possiamo aspettarci dal gusto della farina di grilli? Innanzitutto, il sapore dipende dalla qualità della farina e dal tipo di grillo utilizzato.
Ma in generale, la farina di grilli ha un sapore leggermente nocciolato, con una nota croccante e terrosa. Potete utilizzarla per creare impasti per pane, pizza o focacce, oppure per dare una nota croccante e proteica ai vostri dolci preferiti, come ad esempio muffin e biscotti. E se siete abbastanza coraggiosi, potete anche utilizzarla per preparare un gustoso burger di grilli!
Prima di avventurarvi nei meandri della cucina internazionale, potreste lasciarvi sorprendere e deliziare dalla nostra selezione di snack con farina di grilli. Un assaggio? Ecco a voi.
Cracker Bites – Con Farina Insetto gusto Pomodoro e Origano
Il futuro è qui con i Cracker Bites al gusto di pomodoro e origano con farina d’insetti. Questi croccanti crackers sono un’ottima fonte di proteine, con ben 21 grammi su 100 grammi di prodotto. Sono perfetti per chi segue una dieta proteica o per chi vuole uno snack sano e nutriente. Questi croccanti crackers contengono anche vitamine essenziali per il benessere del tuo corpo. Invita i tuoi amici a provarli e lascia che le loro papille gustative sperimentino un nuovo sapore tutto naturale!
Cracker Bites – Con Farina Insetto gusto Rosmarino e Timo
Non siete convinti oppure volete allargare i vostri orizzonti ancora di più? La combinazione di sapori tra rosmarino, timo e farina di grilli è una vera delizia per il palato e fa proprio al caso vostro! In queste Cracker Bites le erbe aromatiche hanno un sapore forte e persistente che si sposa perfettamente con la farina di grilli, conferendo agli snack una nota ancora più intensa e gustosa!
Cracker Bites – Con Farina Insetto gusto Curcuma e Paprika
…Se poi si aggiunge la curcuma e la paprika, si ottiene un mix di sapori veramente esplosivo. Entrambe le spezie si abbinano perfettamente alla farina d’insetti, arricchendola e creando un mix di sapori che soddisfa ogni palato. Provare queste Cracker Bites, per credere!